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DER STYXBetrieb von 12:00 bis 14:30 Uhr und von 19:00 bis 20:45 Uhr
Aktie
Diese Gerichte eignen sich ideal zum Teilen.
Mozzarella-Sticks
Panierte Mozzarella-Krapfen | Tomaten-Basilikum-Sauce
8 €
Vegetarier
Wurstwaren aus dem Verdon
Wurstplatte von Annot (04): Gallischer Keule, Wurst, Wildschweinterrine mit Wacholder
17 €
Provence Bao Buns
Sonnenverwöhntes Gemüse, mariniert in Olivenöl, hausgemachte Aioli, Erdnüsse, Sesam
16 €
Vegetarier
Laktosefrei
Vegan
Drei Spreads
Sardellenaufstrich, Tapenade und Guacamole – serviert mit Landbrot
15 €
Geräucherter Lachs
Räucherlachsplatte zum Teilen (oder auch nicht)
16 €
Fisch
Salate
Die Verdonne
Salat | Ziegenkäse | Lavendelhonig aus Vial in Valensole | Walnüsse | Feigen | Balsamico-Essig
20 €
Glutenfrei
Cäsar Martell
Salat | Knuspriges Hähnchen | Speck | Grana Padano | Avocados | Croutons | Caesar-Dressing
20 €
Eier
Soja
Senf
Sellerie
Marseille BB
Cremige Burrata | Parmaschinken | Alte Tomatensorten | Basilikum | Haselnuss
20 €
Styx Poke Bowl
Reis | Thunfisch | Avocados | Edamame | Gurke | Karotten | Radieschen | Mango | Tomate
24 €
Fisch
Soja
Sesam
Gerichte
Gegrilltes Ribeye-Steak
300 g | Zur Auswahl: Pfeffersauce Honig-Senf-Sauce
28 €
Eier
Senf
Rindertartar
170 g | Handgeschnitten | Fertig zubereitet Wahlweise: Traditionell oder Rundreise
25 €
Eier
Soja
Senf
Laktosefrei
Ganze Entenbrust
Balsamico-Reduktion mit Lavendelhonig aus Jules' Bienenständen in Valensole
29 €
Eier
Sellerie
Fish & Chips
Gebratenes Kabeljaufilet | Pommes frites | Remoulade
24 €
Fisch
Laktosefrei
Eier
Wolfsbarschfilet nach provenzalischer Art
Auf der Grillplatte gegrillt – Tomaten-Basilikum-Sauce
25 €
Fisch
Laktosefrei
Glutenfrei
Gemüsecurry
Reis | Curry | Kokosnuss | Erdnüsse
20 €
Vegan
Erdnüsse
Soja
Sellerie
Pasta
Tagliatelle Carbonara
mit geräuchertem Speck
20 €
Weizen
Eier
Tagliatelle mit Rindfleischbällchen
Tomaten-Basilikum-Sauce
21 €
Weizen
Eier
Frische Ravioli – Ricotta und Champignons
von La Gardoise – in La Garde 04 Serviert mit Crème fraîche oder Tomatensauce nach Wahl.
21 €
Weizen
Vegetarier
Eier
Frische Lachs-Ravioli
von La Gardoise – in La Garde 04 Serviert mit Crème fraîche oder Tomatensauce nach Wahl.
22 €
Fisch
Weizen
Eier
Burger & Bagels
Burger vom Styx
Briochebrötchen | Rindfleisch | Cheddar-Käse | Speck | Karamellisierte Zwiebeln | Gewürzgurke | Tomaten | Pommes frites
22 €
Weizen
Eier
Knuspriges Hähnchen
Briochebrötchen | Knuspriges Hähnchen | Cheddar-Käse | Honig-Senf-Sauce | Pommes Frites
21 €
Weizen
Eier
Veganer Burger
Quinoa-Wirsing-Patty | Guacamole | Karamellisierte Zwiebeln | Tomaten | Essiggurke
21 €
Vegan
Sellerie
Lachs-Bagel
Sesam-Bagel | Räucherlachs | Avocado | Kräuterfrischkäse + Belag
22 €
Fisch
Sesam
Weizen
Eier
Verzierungen
Pommes Frites
Mit Fleisch | Fisch | Bagels | Burger
Auf dem Teller
6 €
Vegan
Weizen
Süßkartoffelpommes
Mit Fleisch | Fisch | Bagels | Burger
3 €
Auf dem Teller
8 €
Vegan
Gemüse des Tages
Mit Fleisch | Fisch | Bagels | Burger
Auf dem Teller
7 €
Vegan
Grüner Salat
Mit Fleisch | Fisch | Bagels | Burger
Auf dem Teller
6 €
Vegan
Desserts
Sie finden es an der Restauranttheke! Wir bedienen Sie vor Ort!
Erhältlich am Schalter!
9 €
Eiscreme und Sorbets
Erhältlich an der Restauranttheke! Vanille | Schokolade | Kaffee | Karamell | Rum-Rosine | Pistazie | Banane | Minzschokolade | Lavendel | Erdbeere | Kokosnuss | Himbeere | Aprikose | Zitrone | Schwarze Johannisbeere | Passionsfrucht
Ein Ball
2,8 €
Horn
1 €
Zitrone, Orange oder glasierte Kokosnuss
7 €
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